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【大河财立方 记者 郝楠楠 张克瑶 实习生 岳好意思】在河南中原王齐酒业有限公司（以下简称中原王齐酒业）门口，一眼望去，厂区满是绿色；立足停留，酒壶造型的酒坊里频繁飘来沁东谈主酒香。

2021年，中原王齐酒业收购领有二十多年酿酒史的河南省黄土坡酒业有限公司，并于往日将酒窖和酿造车间搬迁至食粮大县滑县，2019年结束批量投产。经过几年的戮力，居品已悄然走向了郑州3000多个、滑县4000余个商超/餐饮店，还走向了东北等多个市集。

从原预料制品，中原王齐酒业用“暴露”酿酒

每到10月中旬，中原王齐酒业的酒厂就会开启新一轮酿酒使命。“酿酒也要随着四时限定走。”中原王齐酒业董事长陈晓鹏说谈，“夏天最热的两个月不适应分娩，酒厂会停工，一般比及国庆节后复工。”

千苍老窖万年糟，好酒全凭窖池老。在中原王齐酒业，80个30余苍老窖池中，精选的高粱、糯米、玉米、小麦等原料，经过合理配比、破碎、蒸制后，在窖池中要资历70天以上的漫长发酵，才略助长出酒香。

除了窖池，中原王齐酒业还配备了原酒收藏库，现有原酒达到1000多吨，存放时候最长的原酒有30多年；酿造车间内，本事开发一尘不染，处处严格惩处；灌装车间里，领有每小时灌装6000瓶的当代化智能分娩线……

“咱们是遵厌兆祥在酿酒。”陈晓鹏一句话转头。中原王齐酒业在收受传统酿酒工艺的同期，遏抑立异，将居品端、市集端进行了全新的调度，在东谈主才、研发等方面，也进行了新的布局。

陈晓鹏告诉记者，公司与河南省牧业经济学院达成了深度献媚，依托院校科研力量进行居品开发，也为企业储备行业东谈主才奠定基础。此外，公司还遴聘多位酿酒群众为公司本事参谋人。

对准州里等下千里市集，“豫宴”成为河南庶民口粮酒

河南是白酒徒然大省，亦然分娩大省，豫酒品牌盛大也各具特点。面世不外5年的中原王齐酒业，是若何结束互异化竞争并逐渐找到我方的竞争上风的？陈晓鹏告诉记者，下千里市集是中原王齐酒业成长的流弊一站。

“中原王齐酒业旗下主要有三款居品，别离是‘中原第一王齐’‘商府’‘豫宴’等。”陈晓鹏先容，中原第一王齐背靠安阳殷墟历史文化，居品定位中高端徒然，除了河南除外，重心开拓东北三省、山东、安徽等省外市集。

豫宴，从名字就能看出来，这款居品主要面向河南市集。“准确来说，是面向河南的州里市集。”陈晓鹏告诉记者，在对市集调研的经由中他们发现，州里市集红白筵席对白酒的需求量很大，以滑县为例，每个州里真实每天齐有十多场红白宴席。“因此，在想象豫宴系列居品时，推敲即是作念四五线城市以及州里市集不错接管的居品，订价设在了20元~150元之间。旧年一年，豫宴系列居品为企业孝顺了一半以上的营收。”

以滑县为中心，豫宴系列居品快速铺向左右县域市集。“当今已遮掩到浚县、长垣等区域，尤其在滑县，豫宴系列居品凭借其醇正口感和致密品性，获得了徒然者的平凡招供。”陈晓鹏提到。

此外，中原王齐酒业还重心在年青市集发力。此前与河南原土新零卖品牌悦来悦喜联结推出的“淌江湖”系列小酒，受到不少年青徒然者嗜好。

事实上，中原王齐酒业的成长，与捏续鼓励的豫酒振兴密不行分。2017年到2022年的这5年，河南省先后出台了《河南省酒业转型发展举止推敲（2017—2020年）》《河南省白酒业转型升级举止推敲（2021—2023）》和《河南省酒业振兴发展举止决策（2022—2025）》等文献，全方向带领豫酒振兴推敲的实践；旧年，酒饮品产业链成为河南28条重心产业链之一，再次为豫酒企业注入能源。

陈晓鹏告诉记者，行动豫酒振兴的新兴补充力量，中原王齐酒业将捏续重品性、扩产能，在河南深耕，同期多点布局，逐渐走向宇宙市集。

实习剪辑:陈星冉 | 审校:陈筱娟 | 审核:李震 | 监审:万军伟

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